Il y a quelques mois je me suis prise de passion pour la fabrication des biscuits pour le goûter de mes enfants et je vous recommande !
Tout est venu de ma précarité... Je n'avais plus d'argent, pas la possibilité d'en trouver et les filles allaient bientôt rentrer à la maison pour leur goûter... Grâce à mon Dieu, il me restait de la farine, du beurre, de la cannelle, du sucre et 2 oeufs... De quoi faire une fournée de biscuit qui m'a duré 2 jours comprenant le petit déjeuner et le goûter et qui en plus a renforcé l'image positive que mes enfants ont de moi. Une opération tout bénéf' puisqu'il faut avouer, qu'avant d'être rentable, c'est surtout super bon !
Rien à voir avec les gâteaux industriels qui pour le coups se retrouvent vraiment démasqués dans leur médiocrité face à des biscuits tout simples et fait maison.
Depuis je suis devenue la "biscuitière" de la maison et j'inaugure aujourd'hui donc le premier article de ma nouvelle rubrique de recettes de biscuits.
Vous m'en direz des nouvelles...