100 ml ed crème fraiche
1 pot de lait de Coco mis la veille au frigo
1 litre de jus d'anans ( Mararkech pour moi), mis la veille au frigo
Commencer à fouetter la crème fraiche tout en ajoutant petit à petit dans l'ordre le lait de Coco et le jus d'ananas,
Servir aussitôt avec des glaçons et des morcaux d'ananas (moi j'ai servi dans des bols)
Carole Hofbauer
MomPower!
