Cuisine!!!

  • sannouya
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il y a 14 ans 3 mois #249 par sannouya
Réponse de sannouya sur le sujet Re:Cuisine!!!
Oui même briques Nadia avec la pomme de terre, mais je mets avec le thon et l'oignon, sel et poivre.

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  • Palikou
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il y a 14 ans 3 mois #306 par Palikou
Réponse de Palikou sur le sujet Re:Cuisine!!!
moumoun, je vais tester tes beignets au pomme de terre, ça me semble bien simple et rapide et bon :-) tout ce que j'adore :-)

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  • latulipe
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il y a 14 ans 3 mois #334 par latulipe
Réponse de latulipe sur le sujet Re:Cuisine!!!
ah bein moi hier j'ai testé les beignets d pomme de terre, et c'eté trés bon, et facile a faire. merki moumoun :lol:

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  • noor
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il y a 14 ans 3 mois #368 par noor
Réponse de noor sur le sujet Re:Cuisine!!!
moi par contre j'ai essayé la recette de Nadia
des "nems à la viande hachée de dinde" un vrai délice ;)
même Zhom a apprécié lui qui est un pro de la critique

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  • noor
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il y a 14 ans 3 mois #369 par noor
Réponse de noor sur le sujet Re:Cuisine!!!
des nems aux crevettes
crevettes
pousses de soja
carottes rapés
oignon émincé
champignons noirs
vermicelles chinoises
sauce soja
sel et poivre

faire revenir les crevettes dans une poele avec l'oignon, y rajouter les pousses de soja, la carrote râpée ,les champignons noirs aprés les avoir passées à l'eau chaude bien sur, la vermicelle et la sauce soja, saler et poivrer.
enrouler dans des feuilles de briques et faire frire ou pour moins de calories les passer au four.
bon appétit.

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  • Nadia
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il y a 14 ans 3 mois #373 par Nadia
Réponse de Nadia sur le sujet Re:Cuisine!!!
Noor j'adore les crevettes mais mon cheri n'aime pas ca dc ca me soule de les faire juste pour moi :) mais ca donne envie en tt cas
Sinon je vous propose une recette de pizza :
pate a pizza :
de la farine je pense envion 300g
du sel
de la levure
de l'huile d'olive
de l'eau pour ramasser la pate
Moi j'adore parfumer ma pate, dc tt depend de l'envie de jour mais j'avoute parfois de l'ail, du persil, du paprika, de l'origan, bref je la parfume selon l'humeur du jour
garniture
courgette en rondelle
oignon en lamelle
creme fraiche
sel
poivre
jambon de dinde (falcultatif)
fromage

on petrit la pate et on laisse lever 1 heure.
Préparation de la garniture :
Faire revenir les courgettes avec les oignons, une fois decoloré deglacé avec la creme fraiche.
Poser la preparation sur la pate ajouter les jambon de dinde coupé en morceaux et garnir de fromage
Bon ap'

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